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課程名稱 |
園產品處理學特論一
SPECIAL TOPICS IN POSTHARVEST PHYSIOLOGY (I) |
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開課學期 |
97-1 |
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授課對象 |
生物資源暨農學院 園藝暨景觀學研究所 |
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授課教師 |
王自存 |
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課號 |
HORT8014 |
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課程識別碼 |
628 D1410 |
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班次 |
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學分 |
3 |
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全/半年 |
半年 |
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必/選修 |
必修 |
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上課時間 |
星期二9,A,B(16:30~20:10) |
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上課地點 |
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備註 |
園藝系4號館與吳俊達合開
總人數上限：5人 |
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Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/971sptopic_PH |
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課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
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課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
本課程為園藝學系博士班必修(處理組)或必選(作物組)，以專題方式探討在園產品處理領域之重要課題。本課程採用討論方式進行，由老師學生輪流擔任討論之主持(講)人，討論之題目在開學之初由參與課程的老師與同學各自提出有興趣之題目，經討論溝通後確認並排訂順序。討論之進行方式，由主講人擬訂討論提綱，並提供主要參考文獻一篇供參與者參考。課程進行時，先由主講人對討論題目之背景及主要內容提出大約50分鐘的口頭報告，之後與參與者進行討論。 |
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課程目標 |
增進對園產品處理重要課題之認識 |
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課程要求 |
曾修習園產品處理學 |
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
每週一 11:00~12:00 |
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指定閱讀 |
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參考書目 |
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評量方式
(僅供參考) |
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No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
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1. |
討論表現 |
20% |
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2. |
期末作業 |
40% |
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3. |
口頭報告 |
40% |
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